Sachkundelehrgang Betäuben und Töten von Kleinwiederkäuern - ausgebucht!
Achtung: Der Kurs ist ausgebucht! Anmeldungen für diesen Termin sind nur noch auf Warteliste möglich.
Inhalte
- Grundlagen zum Betäuben und Töten von Kleinwiederkäuern
- Rechtliche Rahmenbedingungen
- Demonstration und praktische Übungen
- Schriftliche und praktische Sachkundeprüfung
Zielgruppe
Schafhalter und interessierte Kleinwiederkäuerhalter im Haupt- und Nebenerwerb, Hobbyhalter, Metzger und Fleischverarbeiter
Methodik
Vermittlung von Fachwissen und Fertigkeiten, praktische Demonstrationen und Übungen im Schlachtbetrieb
Teilnehmerzahl
10 bis 20 Teilnehmer
Besonderheiten
Zum Lehrgang ist saubere Arbeitskleidung mitzubringen (Overall, Gummistiefel, Kopfbedeckung).
Wann & Wo
7. Juni 2017
Beginn: 08.00 Uhr
Ende: 16.30 Uhr
Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Riswick
Referenten
- Dr. Martin von Wenzlawowicz, bsi Schwarzenbek
Teilnehmerbeitrag
310 € für Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer aus NRW
340 € für sonstige Teilnehmer
Hinzu kommt die Prüfungsgebühr für die Sachkundeprüfung von 160 €.
In der Teilnehmergebühr sind Seminarunterlagen, Tagesverpflegung, Getränke im Seminarraum. Auch die Kosten für das Schlachttier in Höhe von 150 € sind hierin enthalten. Mit dieser Gebühr erwerben die Teilnehmer den Schlachtkörper.
Das geschlachtete Lamm können die Teilnehmer mit nach Hause nehmen.
Kurs-Nummer
LZR-L49017
Ansprechpartner
- Fachfragen: Burau, Christina, Telefon: 02821 / 996-131
- Organisationsfragen: Fallier, Hildegard, Telefon: 02821 / 996-181
Anmeldung
Anmeldeschluss: 31.05.2017
